روز ماري

حبوب الروز ماري الشهية

طريقة عمل كيك الشاتوه

طريقة عمل كيك الشاتوه البطاطا يمكن تحضير البطاطا بعدّة طرقٍ مختلفة؛ حيث يمكن أن تكون مقليّةً أو مشويّةً أو مسلوقة، ولكن طعم البطاطا المشويّة يكون ذا نكهةٍ رائعة ومذاقٍ شهيّ، وسنذكر في هذا المقال بعض الوصفات والطرق لشوي البطاطا. بطاطا في الفرن على الطريقة اليونانيّة المكوّنات : ثماني حبّات كبيرة من البطاطا المُقشَّرة والمُقطَّعة إلى…
Read more


أغسطس 4, 2018 0

طريقة عمل البشاميل لجميع انواع الباستا

طريقة عمل البشاميل لجميع انواع الباستا البطاطس المهروسة تعدّ البطاطس المهروسة طبقاً جانبياً شائعاً للتقديم مع الدجاج أو أي نوع من أنواع اللحوم، إذ تعتبر طبقاً غنياً بالكربوهيدرات والدهون؛ بسبب إضافة كمية من الزبدة إليه كما أنّه غني بالسعرات الحرارية، وهناك طرق عديدة لتحضيره ففي بعض الوصفات يتم استخدام الحليب بشكل أساسي أو الكريمة السائلة…
Read more


أغسطس 4, 2018 0

طريقة عمل السمبوسك بالجبنة

طريقة عمل السمبوسك بالجبنة تعتمد العجة في تحضيرها على خفق البيض، مع إضافة أنواع مختلفة من الخُضار والدقيق، وهي تختلف في طريقة تحضيرها من دولة لأخرى مثلها مثل العديد من الأطباق التي قد تختلف بالطريقة أو المكوّنات اختلافات بسيطة، والعجة المصرية من الوجبات القديمة التي ما زالت تقوم بها العديد من السيدات كوجبة للإفطار لما…
Read more


أغسطس 4, 2018 0

طريقة عمل الملوخية

طريقة عمل الملوخية هناك العديد من الأطباق العربية المشهورة بطعمها اللذيذ، ومن أكثر أنواع الأطباق شهرةً في بلاد الشام ومصر هو طبق الملوخية، فالملوخية عبارة عن عيدان تنمو عليها أوراق الملوخية، ويتم التخلص من العيدان واستخدام الأوراق فقط، ومن الممكن فرم الأوراق أو إبقاؤها كما هي وطهوها، كما يمكن طهوها باللحم أو بالدجاج أو بالجمبري،…
Read more


أغسطس 4, 2018 0

كيف تقومي بعمل افضل الاكلات المصرية

كيف تقومي بعمل افضل الاكلات المصرية طريقة عمل المسقعة المصريّة المسقعة المصريّة من المأكولات الشعبية المنتشرة بمصر وتوجد في مطاعم المأكولات الشعبيّة، تباع على شكل ساندويتش أو بكميّات حسب الحاجة وأيضاً تعتبر أكلة منزليّة فهي تصنع في البيت ومكوّناتها بسيطة جداً وتتميّز برخص ثمنها، فهي وجبة للبسطاء لبساطة محتوياتها فهناك مسقعة باللحم ومسقعة بدون لحم…
Read more


أغسطس 4, 2018 0
هل لديك فئران في المنزل؟

هل لديك فئران في المنزل؟

هل لديك فئران في المنزل؟ الفئران من  المخلوقات الغير لطيفة والتي يمكن أن تدخل منزلك بدون أن تكون موضع ترحيب . ولكي تبقي الفئران علي قيد الحياة تحتاج إلي الماء والغذاء والمأوي وإذا كان منزلك يوفر هذه الأشياء الثلاثة سيكون من الصعب التخلص من هذه القوارض . تحتوي أكياس الشاي علي مكون سحري يساعدك في…
Read more


يوليو 4, 2018 0
هل جربت سلق البيض بطريقة مختلفة؟

هل جربت سلق البيض بطريقة مختلفة؟

هل جربت سلق البيض بطريقة مختلفة؟ قد تواجه مشاكل أثناء غلي البيض وهي تكسير البيض وصعوبة تقشيره من خلال هذه الخدعة يمكنك إضافة صودا الخبز أثناء غلي البيض لتخلص من هذه المشكلة . حيث تقوم بإضافة القلوية إلي الماء الأمر الذي يجعل قشر البيض أقوي ومن السهل تقشيره عند إزالته من الماء . يوصي الخبراء…
Read more


يوليو 3, 2018 0

معلومات عن الكوليسترول

معلومات عن الكوليسترول من أمراض العصر المنتشرة هذه الأيام هو الكوليستيرول في الدم . قد تجد الشباب وكبار السن يعانوا منه مما يسبب في تدهور الحالة الصحية لك وينتج عنه أمراض عديدة . لهذا نحن ندعوك اليوم لتتعرف أكثر عليه حتى تتجنب تراكمه بجسمك وبدمك وتحمي نفسك منه في بداية شبابك وحتى كبر سنك .…
Read more


يونيو 3, 2018 0
عملية الهضم وتحسينها

عملية الهضم وتحسينها

عملية الهضم وتحسينها تحسين عملية الخضم يقي جسمك من الاستمار في المعاناة من عسر الهضم والشعور بالامتلاء والكثير من اضطرابات المعدة بعد تناول الطعام. توصلت الابحاث والدراسات الي افضل 6 طرق لتحسين عملية الهضم وسنتناولهم في هذا المقال بالتفصيل. تحسين عملية الهضم الجلوس عند تناول الطعام. هذه طريقة بسيطة جدا .فتذكر كم مرة كنت تأكل…
Read more


يونيو 3, 2018 0
الصداع النصفي وطرق علاجه

الصداع النصفي وطرق علاجه

الصداع النصفي وطرق علاجه يعاني أكثر من 47 مليون شخص يعانوا من الصداع النصفي الذي يصاحبه حساسية خفيفة، خفقان، الغثيان، التوتر،،، إلخ من الأعراض المزعجة . ومن العلاجات الاكثر شيوعاً بدون اللجوء إلي وصفة الطبيب هي الإسبرين، أليف إكسدرين لكن هذه العلاجات قد تفشل وينتج عنها أثار جانبية  . يمكنك اللجوء إلي الطرق الطبيعية التي…
Read more


يونيو 3, 2018 0

المياة القلوية

المياة القلوية بدأ ظهور ما يُسمي المياة القلوية عام 2012 في الدول الأجنبية ولكن زاد إنتشارها في الأونة الأخيرة تقريباً منذ بدايات عام 2017 في دول الوطن العربي، وتناقضت الأراء حول هذة المياه فيوجد من يؤيد فوائدها وينصح بشربها والبعض الأخر يري أنها عديمة الفائدة بل أنها ضارة علي صحة الإنسان . وهناك نوع منها…
Read more


يونيو 3, 2018 0
الأدوية ومدة صلاحيتها

الأدوية ومدة صلاحيتها

الأدوية ومدة صلاحيتها من المعروف أن تاريخ  إنتهاء الصلاحية المطبوع علي علبة الدواء هو تاريخ الذي يجب عدم إستخدام الدواء بعده ، ولكن حسب دساتير الأدوية فإن تاريخ الصلاحية يتم تحديده علي اساس أن الدواء نقص 10% من فاعليته بالتالي لا تقلق إذا تناولت دواء مسكن أو للحموضة بعد إنتهاء تاريخ صلاحيته فهو لم يضرك…
Read more


يونيو 2, 2018 0
الصداع وانواعه

الصداع وانواعه

الصداع وانواعه كل شخص في العالم تقريبًا شعر بألم الصداع ويبحث عن طرق علاج الصداع ، و معظمنا شعر به مرات عديدة. الصداع البسيط أكثر قليلا من مجرد إزعاج بسيط والذي يمكن التغلب عليه عن طريق مسكنات الألم التي تصرف دون وصفة طبية ، بعض الطعام أو القهوة، أو أخذ قسط من الراحة. ولكن اذا كان الصداع…
Read more


يونيو 2, 2018 0
هل تعاني من آلآم تحت الإبط؟

هل تعاني من آلآم تحت الإبط؟

هل تعاني من آلآم تحت الإبط؟ لمن يعاني من الم تحت الابط نحن سنخربك اليوم بالسبب . فعلى الرغم من أنه ليس النوع الأكثر شيوعا من الألم، فان الإبطين قد تعاني من الألم لمجموعة متنوعة من الأسباب. حقيقة أن مثل هذه المنطقة الحساسة وقريبة من الثدي قد تجعلك تشعرين بالقلق إذا كنت تشعرين بألم حاد…
Read more


يونيو 2, 2018 0

الطريقة الصحيحة لتمشيط الشعر

الطريقة الصحيحة لتمشيط الشعر المنسف إنّ المنسف أكلة يشتهر بها أهل الشام بشكلٍ عام، والأردن وفلسطين بشكل خاص، وهذه الأكلة تُطهى على أشكالٍ مختلفة، فهي تُعدّ على الطريقة الأردنية أو الفلسطينية باستخدام اللحم، أو الدجاج، مع اللبن. إعداد المنسف الفلسطيني توجد بعض الملاحظات التي قد تكون مُهمّةً لإعداد المنسف، من أهمّها: اللّبن الذي يُستخدم في…
Read more


مايو 3, 2018 0

أفضل الطرق لتفريز الخضروات

أفضل الطرق لتفريز الخضروات الشّشبرك هو طبقٌ من الأطباق الشّعبيّة الفلكلوريّة القديمة التي يكثر إعدادها في فصل الشّتاء؛ حيث إنّه منذ القدم كانت تجتمع النّساء ويقمنَ بإعداد هذا الطّبق سويّة لأكثر من عائلة، يقال بأنّ هذا الطّبق تركيّ الأصل وبالتّالي وصل إلى بلاد الشّام ومن ثمّ انتشر في البلاد العربيّة. يتم إعداد الشّشبرك من عجينة…
Read more


مايو 3, 2018 0

كيف تكون رائحة بيتك مطرة و نظيفة دائما

كيف تكون رائحة بيتك مطرة و نظيفة دائما اللحم بعجين اللحم بالعجين أو لحم العجين هي عبارة عن قطعة رقيقة من العجين مستديرة أو بيضاويّة الشكل، ولا تُستخدم الخميرة في عجينتها، وتعلوها كميّة من اللحم المفروم (الأكثر شيوعا لحوم البقر أو الضأن)، والخضروات والأعشاب المفرومة مثل البصل، والطماطم المفرومة فرماً ناعماً مع البقدونس، وأحياناً الكزبرة.…
Read more


مايو 3, 2018 0

كيف تجعلين بيتك معطرا علي الدوام

كيف تجعلين بيتك معطرا علي الدوام القدرة الخليلية تعتبر القدرة من أشهر الأكلات التي تعرف بها مدينة الخليل، و تعتبر هذه الأكلة طبقاً رئيسياً ومفضلاً لدى العديد من العائلات الخليلية، بل تعدى ذلك لجميع العائلات الفلسطينية للذة مذاقها ورائحتها الشهية جداُ، و طريقة تحضيرها غير المألوفة. وتتصدر القدرة الخليلية قائمة الطبخات العشر المميزة والمفضلة لدى…
Read more


مايو 3, 2018 0

كيف تحافظين علي نظافة منزلك

كيف تحافظين علي نظافة منزلك لفائف المسخن يُعتبر المحمّر أو ما يعرف بالمسخن من الأكلات الأردنيّة والفلسطينيّة التراثيّة، وجاءت مكوّنات هذه الأكلة من البيئة الفلاحيّة في بلاد الشام حيث تتألف من؛ الدجاج المشوي مع البصل، والفلفل، والسمّاق، وزيت الزيتون، وحبوب الصنوبر المقليّ، ويُقدم عادةً على خبز الطابون، وسيعرض هذا المقال طريقةً جديدةً لصنع المسخن على…
Read more


مايو 3, 2018 0
السبانخ وتجفيفها

السبانخ وتجفيفها

السبانخ وتجفيفها       طريقة حفظ السّبانخ بطريقة السّلق تحتاجين إلى كميّة من السّبانخ ، قومي بالتَّخلص من الأوراق الصّفراء والعروق والسّيقان الطّويلة . يمكنكِ غسل أوراق السّبانخ بعد فرمها ، ولكن إنّ أردِّتِ الطّريقة الأسهل قومي بغسل السّبانخ تحت الماء الجاّري وهو ورق كما هو للتّخلص من الأتربة والشّوائب العالقة به . أتركي…
Read more


أبريل 14, 2018 0

تجفيف الثوم

تجفيف الثوم     تجفيف الثوم والبصل يحتل البصل والثوم حيّزاً هامّاً في مطابخنا، فهما مادتان غذائيّتان أساسيّتان تدخلان في معظم أغذيتنا، في الشوربات، والسلطات؛ وذلك للقيمة الغذائيّة العالية التي يمثلاها، ويحتاج الإنسان إلى تجفيف البصل والثوم، ليمكثا عنده أطول فترة ممكنة، فيستفيد منهما وقتما شاء، وهناك طرق لتجفيف البصل والثوم سنتحدث عنها في هذا…
Read more


أبريل 14, 2018 0

البامية وطريقة تجفيفها

البامية وطريقة تجفيفها     البامية هي نوعٌ من أنواع الخضراوات مخروطيّة الشّكل تنتمي إلى الفئة الخبازيّة ، عُرفت البامية منذ القدم بطعمها الغنيّ وبفوائدها العظيمة وخاصّة للجهاز الهضمي ، وبما أنّها حوليّة الموسم يتم تخزينها إمّا بالتّفريز أو التّجفيف وإليكٍ طريقة تجفيف البامية . طريقة تجفيف البامية تغسل البامية جيداً بالماء الجاري لإزالة الأتربة…
Read more


أبريل 14, 2018 0
طريقة لتنظيف المنزل بسهولة

طريقة لتنظيف المنزل بسهولة

طريقة لتنظيف المنزل بسهولة     تنظيف المنزل من اهم الاعمال اليوميه والاسبوعية، حيث نظافة المنزل تعطى  افراد الاسرة راحه نفسيه، وكما انّها تحمى من الاصابة بالامراض عن طريق التلوث بالجراثيم اوالمايكروبات، او صعوبه التنفّس جرّاء التراكم للغبار، يزداد الامر صعوبه مع وجود الاطفال، حيث هم يثيرون الفوضي فى المنزل بالشكل المستمرّ، لتنظيف البيت، تلك…
Read more


أبريل 10, 2018 0
نصائح لتنظيف الخشب

نصائح لتنظيف الخشب

نصائح لتنظيف الخشب   عليكِ بمسح الخشب بطريقة يومية بفوطة خاليه من الماء ، وحتى  تتجنبي تراكم اي غبار على الخشب . فبإمكانك إستخدام زيوت جاهزه من السوبر ماركت لتنظفي الخشب بها . وتستطيعين ايضاً ان تقومي بصنع زيتاً خاصاً بك فى المنزل عن طريق عدة طرق متنوعه منها الطريقه التاليه :- ففي البداية احضري…
Read more


أبريل 6, 2018 0
تنظيف الاسطح الخشبية

تنظيف الاسطح الخشبية

تنظيف الاسطح الخشبية     تعتبر صودا الخبز مادة رائعة فى تنظيف وازالة الروائح الكريهه من الاسطح الخشبيه، فالاسطح الخشبيه تميل الى إمتصاص المواد المختلفه، وتلتصق فيها البكتيريا، ويصبح من الصعب ان ننظفها لاحقاً، لذلك  من المهم تنظيفها من خلال خلط نصف كوب من مادة صودا الخبز مع حوالى لتر من المياه الدافئة، وإستخدام إسفنجة…
Read more


أبريل 4, 2018 0
طريقة تساعد على ازالة بقع الزيت

طريقة تساعد على ازالة بقع الزيت

طريقة تساعد على ازالة بقع الزيت   اولاً: البودره: بحيث يتمّ رشّ بودرة اطفال علي البقعه وابقائها لفتره، ثمّ يتمّ ازالة تلك البودرة بواسطة فرشّة الاسنان، يتمّ غسلها فى الغسالة. ثانياً: سائل جلي: بحيث يتمّ وضع كميه منه علي بقع الزيت، ومن ثمّ يتمّ فركها بفرشّاة الاسنان، وبعد ذلك يتمّ فركه بالماء، ثم ستختفي البقعه…
Read more


مارس 12, 2018 0
نصائح اساسية لتقضي على النمل

نصائح اساسية لتقضي على النمل

نصائح اساسية لتقضي على النمل   للتخلص من النمل لابدّ من إتباع الخطوات الاتية: اولاً : عليك بقطع مسار النمل: حيث الهدف من القطع لذلك المسار هوان نمنع بقية النمل من الإستمرار فى السير اواللحاق بالمجموعه، يكون هذا بتحديد نقطة البدايه ووضع الحاجز عندها كهلام البترول (الفازلين)، او بودرة التلك من  الممكن ايضاً وضع شريطاً…
Read more


مارس 7, 2018 0
تنظيف السجاجيد بحسب نوع البقع

تنظيف السجاجيد بحسب نوع البقع

تنظيف السجاجيد بحسب نوع البقع       تختلف بقع السجاجيد من حيث سهولة ازالتها حيث هناك بقعة يصعب ازالتها حيث تتطلب مواد مضافه الى المنظف الخاص بالسجاجيد ليسهل ازالتها , فيما يلي اكثر البقع انتشاراً وطرق ازالتها: لبقع الاحبار، يوضع قليل من الملح على البقعه حتي يمتص اثار الحبر تماماً ومن ثم يتم كنس…
Read more


مارس 1, 2018 0
طرق تنظيف الحمام

طرق تنظيف الحمام

طرق تنظيف الحمام     يجب ان تحرص علي تنظيف جدران الحمام والبانيو ايضاً بعد كل إستحمام فتلك الطريقه تحول دون تراكمات الاوساخ، ايضاً تجعل الحمامات تبدو اكثر نظافه ولمعان، ايضاً تحافظ علي لون البانيو لامع براق ايضاً تحميه من اي بهتان او انسداد، كذلك تسهل من عمليه تنظيف الحمام الاسبوعية والشهريه. المحافظه على نظاقه…
Read more


فبراير 8, 2018 0

كيف تزرع البطاطا في منزلك

كيف تزرع البطاطا في منزلك ، نحن نمتلك اقوى عمالة ماهرة على اعمال جلى البلاط الرخام وتمتاز بسرعة انجاز المهمات فى اسرع وقت وعلى احسن صورة ممكنه تنال رضا عملائنا وتحقق طموحاتهم فى رؤية اللامعة الاصلية للبلاط والرخام بكل انواعه السيراميك والبورسلين والرخام.شركتنا افضل شركة جلى رخام فنحن نقوم بشراء الاجهزة المتخصصة فى اعمال الجلى…
Read more


يناير 14, 2018 0